Il buon cibo sul tetto di Verona. Nasce il Tre Marchetti Terrazza Arena, dove potrete degustare i nostri piatti in una cornice unica.

ANTIPASTI

  • Aragostina in salsa Catalana adagiata su letto di insalatina di gamberi e polvere di lamponi
    € 3300
    Allergeni
    Allergeni
    Senape
    Molluschi
    Pesce
    Crostacei
     
  • Fantasia di carpaccio di pesci affumicati serviti con pesche nettarine caramellate e burri aromatizzati
    € 2700
    Allergeni
    Allergeni
    Senape
    Pesce
    Latticini
     
  • Aria di pane come piace a me! Con prosciutto di Praga, formaggio erborinato, uova di quaglia, caviale di tartufo ed insalatina di stagione
    € 2200
    Allergeni
    Allergeni
    Glutine
    Uova
    Latticini
     
  • Culatello stagionato in bagno di Amarone con burrata di bufala adagiata su letto di pomodorini cirietti
    € 2600
    Allergeni
    Allergeni
    Latticini
     

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

  • Gamberoni flambati al Bas Armagnac e tartufo Scorzone della Lessinia
    € 3300
    Allergeni
    Allergeni
    Glutine
    Pesce
    Crostacei
     
  • Trancio di filetti di ombrina con pomodorini ciliegino, capperi di Pantelleria e olive taggiasche su letto di sedano bianco di Verona
    € 2600
    Allergeni
    Allergeni
    Sesamo
     
  • Maialino da latte con fonduta di Monte Veronese e pancetta dolce
    € 2500
    Allergeni
    Allergeni
    Latticini
     
  • Guancialino morbido di vitello brasato all’Amarone
    € 2500
  • Degustazione di formaggi assortiti accompagnati da miele, confetture, mostarda e aceto balsamico
    € 2200
    Allergeni
    Allergeni
    Latticini
     
  • Grande piatto di verdure
    € 1300
    Vegetariano

DESSERT

  • Nuvola e fragole. Pasta biscottata con crema di cioccolato bianco e cioccolato fondente, biscotti al cacao con crema di latte
    € 1200
    Allergeni
    Allergeni
    Glutine
    Latticini
     
  • Sinfonia di pistacchio. Biscotto di pistacchio e mandorle farcito con crema di cioccolato bianco e pistacchio di Sicilia
    € 1200
    Allergeni
    Allergeni
    Glutine
    Frutta a Guscio
    Uova
    Latticini
     
  • Tetta di Giulietta al limone Pan di Spagna bagnato al limoncello, farcito e glassato con crema di limoni
    € 1200
    Allergeni
    Allergeni
    Glutine
    Uova
    Latticini
     
  • Tiramisù della Terrazza Arena
    € 1200
    Allergeni
    Allergeni
    Uova
    Latticini
     
  • Il nostro sorbetto di frutta
    € 1200
  • Cheesecake ricotta di bufala e fichi bianchi. Pasta biscottata con crema di ricotta di bufala ricoperta con una composta di fichi bianchi
    € 1200
    Allergeni
    Allergeni
    Glutine
    Latticini
     
  • Piccola Pasticceria assortita della casa
    € 1200
    Allergeni
    Allergeni
    Glutine
    Uova
    Latticini
     

DALLE 18.00 ALLE 22.00

  • COPERTO € 5,00