Vini Rossi Vini Bianchi Bollicine
Tasca d'Amerita
CABERNET SAUVIGNON VIGNA SAN FRANCESCO DOC 2014 | € 10 Cabernet sauvignon
Tenuta La Meridiana
RIVAIA | € 10 Nebbiolo e Barbera BRICCO SERENO | € 9 Barbera d'Asti Superiore 2019 L'ANTAGONISTA | € 9 Nebbiolo
TENUTA LA MERIDIANA
TRA LA TERRA E IL CIELO | € 10 Barbera d'Asti Superiore 2019
FERRERI
CABERNET SAUVIGNON 2019 | € 6
AVIDE
CERASUOLO DI VITTORIA 2013 | € 9
CANTINA SICILIA
PELLEGRINO DEI SOGNI | € 6 Nero d'avola e Merlot
AZIENDA AGRICOLA COLLETTI
DON LUCA | € 7 Nero d'avola in purezza 100 % anno 2020
BODEGA SANT'ELMO
MALBEC 2021 | € 7 Malbec Argentino
DOMAINE DE LA BAUME
LA JEUNESSE | € 9 Syrah Francese 2021
POGGIO AL LUPO
MORELLINO DI SCANSANO 2022 | € 8
TENUTE DI MONTENERO
NERO D'AVOLA BIO NO SOLFITI | € 6
TERRE CARSICHE
FANOVA | € 8 Primitivo in purezza
PIGHIN
MERLOT 2021 | € 6 CABERNET SAUVIGNON 2021 | € 6
TENUTA PAPALE
ETNA ROSSO DOC SYMPOSION | € 8 ETNA ROSSO LYSIOS | € 7 SUSPIRI | € 7 Nerello Mascalese
Cantine Nicosia
Etna Bianco Doc Contrada Monte Gorna Riserva 2014 | € 10 Carricante/Cataratto Etna Bianco Contrada Monte San Nicolò 2018 | € 6 carricante/Cataratto
BAGLIO DI PIANETTO
TIMEO GRILLO 2021 | € 6 Vino biologico, grillo in purezza, corposo e fresco, esuberante al naso spicca per le note di macchia mediterranea (Timo, rosmarino, mirto, elicriso, verbena e tutti i fiori selvatici caratteristici fondono gli aromi delicati della costa con quello spumeggiante della brezza marina) VIOGNIER 2021 | € 5 Vino dalle spiccate note esotiche con buona complessità minerale. Ottimo da aperitivo FERMATA 125 | € 7 Etna Bianco doc anno 2020
Ferreri
ZIBIBBO 2018 | € 6 GRILLO 2020 | € 6 Grillo in purezza. Gusto pieno e con sentori di frutta esotica
Calabretta
CALA CALA BIANCO '17 | € 6 Grillo
Cantine Valenti
CONTRADA SANTO SPIRITO ENRICO IV RISERVA 2017 ETNA BIANCO DOC | € 7 Carricante
Enza La Fauci
CASE BIANCHE IGT | € 8 zibibbo INCANTO IGT | € 8 grecanico
Praia
PRAIA BIANCO DI PANTELLERIA DOC | € 5 zibibbo
Tasca d'Amerita
TASCANTE CHARDONNAY DOC | € 7 Chardonnay
Tenuta La Meridiana
PUNTET | € 7 Chardonnay in purezza LE 4 TERRE | € 7 Cortese ed Erbaluce
Tenute delle Terrenere
ETNA BIANCO DOC 2019 | € 8 carricante/catarratto/grecanico/minnella
Vaccaro vini
TIME' DOC SALAPARUTA | € 6 Grillo
Zanotelli
MANZONI BIANCO 2013 | € 7 Riesling e Pinot bianco
Planeta
ALLEMANDA MOSCATO BIANCO DOC NOTO DRY '19 | € 6 MOSCATO BIANCO
CATALANO
BIANCO 2016 | € 5 Blend composto da Grillo e insolia
FERRERI
BRASI | € 8 Catarratto 100% anno 2019 CATARRATTO DOC SICILIA 2021 | € 6
ALESSANDRO DI CAMPOREALE
BENEDE' | € 6 Catarratto in purezza anno 2021
TENUTE LOMBARDO
UNANIME | € 7 Grillo, Catarratto e Moscato
BAGLIO ORO
CEPPIBIANCHI | € 7 Zibibbo secco
BONIVINI
TAKIS | € 6 Grillo in purezza
TIBERIO
Trebbiano d'Abruzzo 2016 | € 6 Trebbiano macerato sulle bucce
TERRA COSTANTINO
Contrada Blandano | € 7 Etna bianco 2014
CANTINE TORRI
Ca' Natura Passerina | € 6 Passerina
MARCO CAPRA
BRICCO DELLE MERENDE | € 6 Moscato secco
ST.MICHAEL EPPAN
CHARDONNAY DEL SUD TIROL | € 7
QUERCUS
SAUVIGNON BLANC SLOVENO | € 6
PIGHIN
FRIULANO | € 6 Profumo Intenso, con note di frutta a polpa bianca e fiori di campo SAUVIGNON BLANC | € 6 PINOT GRIGIO | € 6
Tenuta La Meridiana
LE 4 TERRE | € 8 Chardonnay e Groppello OUVERTURE ROSE' | € 9 100% Barbera LE 4 TERRE ROSE' | € 8 Barbera
SALASAR
CREMANT DE LIMOUX | € 8 Chardonnay e Pinot Nero
TERRE CARSICHE
AGORA' | € 8 Malvasia nera e Aleatico
Calice
Cantina
Vitigno
Cataratto Carricante almeno 18 mesi sui lieviti Insolia pinot nero chardonnay selezione delle migliori uve, almeno 5 anni sui lieviti moscato Carricante Catarratto Minnella Inzolia Grecanico Coda di Volpe viognier zibibbo Chardonnay Grillo Nero d'Avola 100% Perricone nero d'avola Cabernet sauvignon Nerello Mascalese 100% nerello cappuccio grillo almeno 18 mesi sui lieviti Nerello Mascalese 100% almeno 24mesi sui lieviti nerello mascalese100% almeno 24mesi sui lieviti NERO D'AVOLA 100% Pinot nero 36mesi sui lieviti MERLOT MOSCATO BIANCO CHARDONNAY CARRICANTE glera carricante catarratto grecanico minnella Nero d'avola in purezza 100 % anno 2020 Blend composto da Grillo e insolia Riesling e Pinot bianco CHARDONNAY FRANCESE Roero Arneis- Vino bianco secco profumo di bouquet di fiori e di frutta tropicale. Spiccati i sentori di ginestra e tiglio. CERASUOLO D'ABRUZZO 2017 ETNA ROSSO 2014 NERO D'AVOLA IN PUREZZA DOC MOSCATO D'ASTI 2019 ETNA BIANCO DOC 2014 SAUVIGNON BLANC ETNA BIANCO 2018 Chianti 80% Merlot 20% anno 2020 Nero D'avola- Vinificazione in purezza- affinamento 12 mesi in botte di rovere. Nasce questo vino dal colore rosso rubino dai profumi complessi dal gusto persistente e morbido Cabernet Sauvignon - Raccolta manuale- Affinamento per 12 mesi in botti di rovere FRIZZANTE SECCO Malbec Argentino Catarratto in purezza anno 2021 Nero d'avola e Merlot Grillo in purezza. Gusto pieno e con sentori di frutta esotica uve fiano 100% Catarratto 100% anno 2019 Vino biologico, grillo in purezza, corposo e fresco, esuberante al naso spicca per le note di macchia mediterranea (Timo, rosmarino, mirto, elicriso, verbena e tutti i fiori selvatici caratteristici fondono gli aromi delicati della costa con quello spumeggiante della brezza marina) Profondità olfattiva, pienezza aromatica ed estrema finezza per un Viognier di grande fascino. 12 mesi di affinamento in legno e 6 in bottiglia. Vino biologico Vino dalle spiccate note esotiche con buona complessità minerale. Ottimo da aperitivo Etna Bianco doc anno 2020 Syrah Francese 2021 Glera 100% Grillo, Catarratto e Moscato Chardonnay e Pinot Nero Zibibbo secco Nebbiolo e Barbera Barbera d'Asti Superiore 2019 Chardonnay e Groppello Nebbiolo 100% Barbera Chardonnay in purezza Cortese ed Erbaluce Barbera Grillo in purezza Trebbiano macerato sulle bucce Etna bianco 2014 Passerina Moscato secco Primitivo in purezza Profumo Intenso, con note di frutta a polpa bianca e fiori di campo Malvasia nera e Aleatico Nerello Mascalese 26